Au menu des fromages, olives, chocolats, produits de salaison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Et pour agrémenter le tout, les visiteurs auront le choix : vins rouges, rosés, blancs, champagnes, mais aussi bières et spiritueux de nos régions.

Très attendu par les amateurs de vins et de bons produits, le salon Vins et Gastronomie de Biarritz s’adapte aux consommateurs en s’inscrivant dans la tendance « locavore » et bio. GL events Exhibitions, l’organisateur, a d’ailleurs pensé cette édition comme un « parcours bio », qui permet d’entrevoir la diversité de la production bio française et de nouvelles pépites savoureuses à travers une sélection de produits.

Au « Village Bières », les brasseurs et micro-brasseurs seront présents pour partager leur passion et présenter leurs produits. Bières ambrées, blanches, brunes, noires ou rousses ? La palette de couleurs, de saveurs et d’arômes de l’univers de la bière est à savourer ici !

En parallèle des dégustations et des temps d’échanges avec les exposants, les visiteurs pourront également découvrir les nouveautés des arts de la table, du matériel dernier cri pour les cuisiniers et des offres de séjours oenotouristiques et agritouristiques.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site internet du Salon Vins et Gastronomie de Biarritz