Il s’agit d’un blanc de blanc avec un taux d’alcool très réduit destiné à être consommé seul ou avec une liqueur pour un coktail.

En bouche, il offre de « délicates notes d’orange avec un palais long en finition ». Sa couleur est élégante, or-pâle avec de de fines bulles. Son nez est « intense en fleurs blanches et raisins musqués ».

Les Hauts de Montrouge ont aussi fait évoluer le design de ses autres produits, dont l’armagnac, en attendant la sortie de cuvées spéciales.

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