Ce Festival populaire de la gastronomie se termine aujourd’hui, place de la Halle à Vic-en-Bigorre. Il s’est s’installé comme une manifestation récurrente et d’importance dans le paysage estival des Hautes-Pyrénées.
Le concept est excellent : des chefs renommés, les pépites du terroir, des concerts, des fanfares, des DJ sets, des ateliers créatifs, une installation éphémère, et les meilleurs foodtrucks (camions de restauration) de la région, en tout cas les plus gourmands pour les gourmets.
Et…
Ce 13 juillet, “Les Tablées de Vic” vous proposent une cascade de gourmandises, avec Tiffany Depardieu, 5ème Top Chef 2011, Xavier Poulin de Larriere-Cuisine à Marciac, Yann Mastantuono, du Verre volé sur mer à Paris, et Philippe Piton du Rive-Droite à Villecomtal-sur-Arros.
Pour faire descendre les délicieux petits plats qu’ils s’apprêtent à vous concocter pour l’occasion, un peu de musique ne sera pas de refus. Vous aurez le choix entre Bangkok, Ulitza Orkestar, Feel Back, Henrique Saldanna & Yloi, Golden & Co.
Entrée, plat, dessert, digestif, il y aura tout au programme, et sans aucune indigestion en prévision, vous voyez qu’il était utile de vous rappeler l’info.