Un secteur en plein développement qui pèse déjà plus de 100 milliards d’euros.
C’est la première fois que cet événement se déroule en France, à l’initiative notamment d’Ecocert leader dans la certification bio. Ce congrès intéresse particulièrement le Gers, premier département bio de France. Il est l’occasion de se projeter dans cette approche qui représente une alternative majeure pour l’agriculture.