La cuvée 2013 s’annonce parmi les plus belles. Les dernières baies de petit manseng sont soigneusement protégées des oiseaux par des filets, pour attendre la désormais célèbre récolte du 31 décembre. Le bel ensoleillement du mois de décembre permettra de récolter un raisin d’une qualité remarquable, avec un bon millier de personnes venues de toute la France. Plusieurs réveillons sont prévus à cette occasion.
Renseignements au 05 62 69 62 87.

Aujourd’hui, ce sont les Vendanges de l’Hivernal : un moment convivial pour célébrer la dernière vendange de l’année à la Cave de Crouseilles. Au programme : 10h, café d’accueil à la Cave de Crouseilles avant le départ pour le vignoble ; 10h30, départ en convoi pour la parcelle, casse-croûte animé par les Chanteurs Vignerons du Vic-Bilh, vendanges et première pressée ; 12h30, retour au Château de Crouseilles pour un ultime rendez-vous gourmand façon marché de Noël avec les producteurs locaux.
Inscriptions au au 05.59.68.57.14.