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Gastronomie

Symphonie au lait de brebis à Laruns

Vive la Hère deu Hromatge ! On ignore s’il y aura des poires, mais des fromages, ça c’est garanti !

Le canard de Mont-de-Marsan à Paris

Le palmipède fermier sera la star de la Fête de la gastronomie dans les Jardins du Palais-Royal, mais aussi à la Villa Mirasol

Terro'Art, la manifestation plaisir

Rencontres art et gastronomie à Tarbes avec plus d’une centaine d’artisans : tout y est. papilles et pupilles en délire

Euroherritarrok : miam !

La 2ème édition de ce concours rassemble les meilleures sociétés gastronomiques à Bayonne, Saint-Jean-de-Luz, Saint-Sébastien et Getaria

La bière artisanale à l’honneur

Jusqu’à dimanche, le Biarritz Beer Festival fait ses premiers pas à la Halle Iraty

Ah, le grand retour du canard gras

Comme les palmipèdes landais, leurs collègues du Gers veulent séduire les Parisiens et autres touristes

Le temps de la poésie dans les chais

Avec une tonalité baladeuse, puisqu’il y sera question de frontières, donc de voyages

Palais Beaumont : découvrez « La Belle Epoque » !

Une nouvelle brasserie paloise, placée sous la houlette de Jean-Bernard Hourcourigaray

Marc Darroze en patron de l’Armagnac

Le nouveau président de l’interprofession ne manque pas d’ambitions pour faire de l’alcool ambré gascon la référence des spiritueux artisanaux

Le canard, star de la Foire de Pau

Ce mardi, la journée sera dédiée à la filière des palmipèdes : rencontres avec les professionnels et dégustations sont au menu. C’est aussi une occasion de soutenir les producteurs

Coup de cœur : Kaddouch, Cazaussus, chocolat et musique

Tarbes : l’un est concertiste et chercheur, l’autre pâtissier d’élite : ensemble, ils concrétisent une idée folle