Le Kintoa à la conquête de l’Europe Après avoir obtenu son AOC, le porc noir basque vise maintenant l’appellation européenne francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
Vive le mouton AOP Barèges Gavarnie ! Gérard Bor cherche à mieux faire connaître le fruit d’un mode d’élevage ancestral perpétué par les paysans montagnards francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
NOËL & GASTRONOMIE – La magie du jurançon Le baptême incontournable avec la gousse d’ail, les saveurs et la puissance facilitant tous les mariages, l’accompagnement de la tarte au boudin francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
Ogeu renforce Beaupré et sa distribution Le groupe familial basé en Haut-Béarn a signé un partenariat avec CMA CGM, un poids lourd mondial du transport maritime francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
Produire son miel en bio, c’est possible ? Au Moulin de Lamaguère, une ouverture intéressante pour les apiculteurs gersois, dans un département particulièrement bio francois Dernière mise à jour: 30/12/2016 En savoir plus
NOËL & GASTRONOMIE - La bûche Faire votre bûche vous-même, ce n’est pas si compliqué ! Enfin, on dit ça… francois Dernière mise à jour: 30/12/2016 En savoir plus
Nouvelles têtes pour le Jambon de Bayonne Le Landais Pierre Harambat succède à l’emblématique béarnais Bernard Dupont au cœur d’une filière aux 9.000 emplois francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
Participez à l’Odyssée d’Engrain ! A Lannemezan, rejoignez l’aventure des pâtes bio, nées du blé poulard (une variété ancienne de blé bigourdan) ou de petit épeautre francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
La réputation des foies gras Castaing De Coudures à Saint-Sever, l’entreprise familiale landaise trace solidement son sillon avec une gamme de produits élargie et de haute qualité francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus
Dimanche au coeur des effluves de jurançon Des milliers de personnes sont attendues dans 47 domaines pour autant de fêtes organisées par les vignerons de l’appellation francois Dernière mise à jour: 11/12/2016 En savoir plus
Trois tables de l’Adour dans le Top mondial « La Liste » est le nouveau palmarès des 1000 restaurants les plus réputés dans le monde. – Dans le Sud-Ouest, relativement peu d’élus. – L’Euskadi cartonne francois Dernière mise à jour: 01/01/2017 En savoir plus