La Comtesse du Barry ne fait vraiment pas son âge Depuis Gimont, elle fête ses 110 ans alors qu’elle a retrouvé tout son allant et sa créativité grâce à une nouvelle équipe, entraînée par Jérôme Fourest… francois Dernière mise à jour: 02/03/2018 En savoir plus
Bonne nouvelle : les Français fidèles à leur foie gras Malgré la baisse de production imposée par la crise aviaire, les consommateurs ont largement répondu présent pour déguster l’un de leurs produits préférés… francois Dernière mise à jour: 30/03/2018 En savoir plus
La saison du Txotx est ouverte ! Au Pays basque, tout le monde sait ce que c’est : un bonheur, une fête, un régal. Une vraie cérémonie gustative et jubilatoire. En un mot, le txotx francois Dernière mise à jour: 30/03/2018 En savoir plus
Quand Lectoure veut avoir le melon ! La marque est déposée depuis 2016 à l’INPI. Mais ce qu’il leur manque encore, c’est une IGP, une Indication Géographique Protégée… francois Dernière mise à jour: 16/02/2018 En savoir plus
Talents d’ici - Vincent Crépel ose l’aventure Top Chef Le Bigourdan, originaire de Sassis dans la Vallée des Gaves, est l’un des favoris de la célèbre émission de M6. Il a déjà créé son propre resto à Paris… francois Dernière mise à jour: 16/02/2018 En savoir plus
HaPy Saveurs, la top marque bigourdane La production bovine est déjà plébiscitée par nombre de bouchers et restaurateurs, ainsi que par la grande distribution qui lui donne une place à part dans ses rayons francois Dernière mise à jour: 01/03/2019 En savoir plus
Guide Rouge : les 18 étoilés en Adour Pas de nouvelle distinction sur le Pays basque, les Landes et le Gers. – Le Béarn et la Bigorre n’ont pas d’établissement avec macaron dans le Michelin francois Dernière mise à jour: 09/02/2018 En savoir plus
L’assemblage du Faîte, toujours un évènement C’est un temps fort incontournable de l’univers de la viticulture, organisé par Plaimont, et parrainé par des grands noms de l’œnologie et de la gastronomie mondiale francois Dernière mise à jour: 09/02/2018 En savoir plus
Le Domaine de Baulieu s’enrichit d’un chef étoilé Maxime Deschamps arrive aux fourneaux auréolé de son étoile gagnée au Château de Mirambeau. Une future grande table à Auch ? francois Dernière mise à jour: 02/02/2018 En savoir plus
Cauterets, le vin va vieillir sous la neige Franck Labeyrie, le dynamique et original viticulteur girondin s’est allié à la station de ski bigourdane. Rendez-vous au mois de mai pour la dégustation… francois Dernière mise à jour: 30/01/2018 En savoir plus
Art & gastronomie pour des plats d’exception A Biarritz, six chefs du Pays basque et six artistes vont être associés pour offrir quelques créations à déguster à partir de mars prochain francois Dernière mise à jour: 07/02/2018 En savoir plus
