A Pau, le Carreau des halles retrouve ses droits Les maraîchers, les fromagers, les apiculteurs, les éleveurs, les volaillers, les boulangers et les producteurs de plants reviennent au cœur du marché… francois Dernière mise à jour: 18/12/2019 En savoir plus
Le Labo s’illustre par sa créativité Après « une rentrée bien tartinée » il y a deux ans, le collectif de communicants basé à Bidart l’emporte à nouveau avec son « gâteau basque à la conquête de l’espace »… francois Dernière mise à jour: 17/12/2019 En savoir plus
André Daguin – Des milliers pour d'émouvants hommages Gersois de tous horizons et amis de partout, chefs étoilés et maîtres restaurateurs, personnalités du rugby et de la politique sont venus saluer cet emblématique Gascon… francois Dernière mise à jour: 13/12/2019 En savoir plus
Bon plan - Ma cabane sur le port, on adore ! La table du port de Capbreton, reprise il y a deux ans par le chef Jean-Baptiste Dhuez, est une vraie réussite. Avec une cuisine inventive d’un excellent rapport qualité-prix… francois Dernière mise à jour: 13/12/2019 En savoir plus
Pastorale et vendanges de la Saint-Sylvestre à Viella C’est la tradition : la dernière cueillette de l’or liquide qu’est le raisin de Pacherenc du Vic-Bilh va avoir lieu le 31 décembre à la tombée de la nuit dans une parcelle préservée… francois Dernière mise à jour: 11/12/2019 En savoir plus
A Dax, le distributeur automatique des producteurs Le groupement Terres d’Adour propose 24h/24 ses spécialités culinaires devant sa boutique, Le Marché, à deux pas de son restaurant, La Cuisine… francois Dernière mise à jour: 09/12/2019 En savoir plus
Incontournable : la 23e édition de la Route des vins 45 domaines de l’AOC Jurançon ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs vignobles, leurs chais et leurs crus, mais aussi d’autres produits du terroir… francois Dernière mise à jour: 08/12/2019 En savoir plus
Irouléguy, Ossau Iraty, piment d’Espelette et Kintoa, ensemble Les quatre appellations d’origine protégée du Pays basque mobilisent leur potentiel pour se donner encore plus de visibilité et de notoriété autour d’une identité forte… francois Dernière mise à jour: 06/12/2019 En savoir plus
L’AOP Ossau Iraty s’offre un spot TV Le fromage de brebis des Pyrénées s’affiche actuellement avec une publicité conçue et réalisée par la Maison de production Capsus, basée à Bagnères-de-Bigorre… francois Dernière mise à jour: 06/12/2019 En savoir plus
Lannemezan – L’Embrun, le restaurant au circuit vertueux Si vous passez par la rue du 8 Mai 1945 aux heures des repas, il est fort probable que le souvenir d’une saveur culinaire de votre enfance resurgisse soudain avec ravissement… francois Dernière mise à jour: 06/12/2019 En savoir plus
Hommage à André Daguin : l’émotion d’Alain Brumont « C’était l’icône de la meilleure région gastronomique du monde »… francois Dernière mise à jour: 05/12/2019 En savoir plus