Recettes de Pâques : filet d'agneau en croûte végétale et haricots tarbais PresseLib’ vous propose une série de préparations gourmandes associant ces deux produits emblématiques de la gastronomie bigourdane. Chaque jour, une recette… francois Dernière mise à jour: 08/04/2020 En savoir plus
LA MAIN SUR LE CŒUR - Généreuses Pâques, toutes en chocolat La Confédération des chocolatiers confiseurs va régaler les personnes âgées en Ehpad, les enfants hospitalisés et les personnels soignants mobilisés par le coronavirus… francois Dernière mise à jour: 08/04/2020 En savoir plus
Recettes de Pâques : carré filet d'agneau pané au pain d'épices & flan de haricots tarbais PresseLib’ vous propose une série de préparations gourmandes associant ces deux produits emblématiques de la gastronomie bigourdane. Chaque jour, une recette… francois Dernière mise à jour: 07/04/2020 En savoir plus
ENTREPRISE D'ICI - Jean Boyer, champion landais des spiritueux Reprise en 2015 par Dominique Ribéreau-Gayon, la société élabore, met en bouteille et commercialise des spiritueux de toutes sortes depuis Saint-Geours-de-Maremne… francois Dernière mise à jour: 06/04/2020 En savoir plus
Recettes de Pâques : haricots tarbais et agneau en duo PresseLib’ vous propose une série de préparations gourmandes associant ces deux produits emblématiques de la gastronomie bigourdane. Chaque jour, une recette… francois Dernière mise à jour: 06/04/2020 En savoir plus
Rezto, les restaurants engagés et solidaires Une belle initiative nous vient de Bayonne, où ce regroupement de professionnels a décidé de proposer de bons petits plats aux soignants du Centre Hospitalier de la Côte Basque… francois Dernière mise à jour: 03/04/2020 En savoir plus
Abbaye de Tournay : la main à la pâte Un vrai délice artisanal, une institution désormais, ses pâtes de fruit et ses « Pavés » n’en finissent pas de régaler les palais les plus gourmands. francois Dernière mise à jour: 28/03/2020 En savoir plus
La Maison Arostéguy, une institution toute en saveurs A Biarritz, l’épicerie fine approche de ses 150 ans, forte d’une réputation sans cesse grandissante, avec 3.500 références de produits basques « et des cinq continents »… francois Dernière mise à jour: 25/03/2020 En savoir plus
Manseng noir : histoire d’un sauvetage réussi Exemple de préservation d’un vieux cépage pyrénéen, il a été ressuscité par l’union de coopératives Plaimont, qui en a replanté plus de 25 hectares. Un succès… francois Dernière mise à jour: 14/03/2020 En savoir plus
L’Atelier de Suzanne, fruits et légumes en proximité En Bigorre, Virginie Dubertrand fait son marché auprès des producteurs et maraîchers locaux, pour s’y fournir en invendus ne répondant pas aux critères de beauté habituels… francois Dernière mise à jour: 14/03/2020 En savoir plus
Bistro Régent étend son réseau à toute vapeur La chaîne de restauration, lancée il y a 10 ans à Bordeaux, compte désormais une centaine d’adresses en France. Et une trentaine d’ouvertures sont encore annoncées d’ici la fin de l’année… francois Dernière mise à jour: 14/03/2020 En savoir plus
