Le vin de Tursan se bonifie sous le sable A Messanges, un lot de barriques ensablées a bénéficié de 12 mois d’un vieillissement unique. On dégustera bientôt cette Cuvée Expérience désormais une référence… francois Dernière mise à jour: 06/11/2020 En savoir plus
A DÉGUSTER – L'agneau de lait des Pyrénées Il a entamé sa nouvelle saison. Elevé au Pays Basque et en Béarn, il fait le bonheur des plus belles tables de la région offrant des saveurs exceptionnelles… francois Dernière mise à jour: 02/11/2020 En savoir plus
La stévia pousse désormais en Pyrénées-Atlantiques Après avoir séduit les agriculteurs du Lot-et-Garonne, la plante magique, au pouvoir hautement sucrant, fait son apparition chez quatre producteurs du département… francois Dernière mise à jour: 30/10/2020 En savoir plus
Une boutique éphémère de vin à Jurançon Vin banc labellisé AOC, le Jurançon a souffert lors du confinement. Plusieurs vignerons indépendants ont donc décidé de créer une boutique éphémère pour se relancer… francois Dernière mise à jour: 30/10/2020 En savoir plus
Le Haricot Tarbais : petite récolte, mais grande saveur Porté par une soixantaine de producteurs, le petit lingot magique s’est fait une place à part sur les grandes tables françaises. La qualité est une nouvelle fois au rendez-vous… francois Dernière mise à jour: 24/10/2020 En savoir plus
Décades Gastronomiques du Puits Saint Jacques A Pujaudran dans le Gers, William Candelon et Nicolas Lormeau proposent l’alliance subtile des saveurs, à travers des recettes revues et élaborées par leurs soins. Menu à quatre mains… francois Dernière mise à jour: 24/10/2020 En savoir plus
Les grandes figures de la restauration au combat ! Elles interpellent le président de la République : « derrière notre économie, derrière les chiffres, ce sont des vies qui sont en jeu. Celles de nos familles, de nos équipes, de nos fournisseurs »… francois Dernière mise à jour: 24/10/2020 En savoir plus
Ça sent bon le week-end – L’Étable d’Ossau, un petit bijou de resto PresseLib’ vous propose régulièrement une sélection de bons plans mis en valeur sur le blog « Le Voyage aux Pyrénées ». Rendez-vous en Haut Béarn… francois Dernière mise à jour: 22/10/2020 En savoir plus
TWITTOLIB’ – L’actu en bref Barbara va décoiffer les Pyrénées – Le coronavirus circule de plus en plus dans le 64 – Pyrenex à Saint-Sever labellisée pour son savoir-faire – La Vuelta s’élance ce mardi depuis Irun en fuyant le public – Plus de 5,5 millions d’euros pour Amnesty International – Le festival taurin de Samadet reporté – Pau ouvre son école de sorciers… francois Dernière mise à jour: 20/10/2020 En savoir plus
Des ateliers culinaires entre professionnels et particuliers La Cité du goût et des saveurs 64, un programme innovant qui valorise l’artisanat et les produits du terroir, ainsi que pour favoriser des rencontres avec les chefs locaux… francois Dernière mise à jour: 16/10/2020 En savoir plus
La filière ovine en assises à L'Hôpital-Saint-Blaise A l’initiative de la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques les éleveurs, techniciens et autres acteurs se tournent vers l’avenir autour notamment de leur fleuron, l’agneau de lait… francois Dernière mise à jour: 12/10/2020 En savoir plus