Valéry Marche est un fauconnier de haut vol. Avec son épouse Véronique, ils ont posé leur valise à côté de Madiran. Le dressage des rapaces est un art ancien que Valéry exerce maintenant tout en le transmettant à des plus jeunes. Car, il y a de la demande.

A l’arrivée des beaux jours les spectacles de fauconnerie et les spectacles médiévaux vont reprendre en particulier dans le centre et le nord de la France où ils sont très prisés. Aigle royal, vautour fauve, faucon pèlerin, chouettes de l’Oural et tant d’autres, Valéry élève ses oiseaux avec passion. Outre la fauconnerie traditionnelle, il est aussi passé maître de la fauconnerie à cheval. Valéry Marche et son épouse verront bientôt aboutir le projet de ferme pédagogique et de théâtre de verdure qu’ils ont entrepris sur leur propriété de Saint-Lanne. Une occasion rare dans notre région de découvrir en compagnie de véritables professionnels l’univers fascinant des rapaces.