La Celpa (Coopérative des éleveurs des Pyrénées-Atlantiques) va se rapprocher d’Euralis à travers un groupement de producteurs. Basée à Arthez-de-Béarn, la Celpa regroupe 600 éleveurs et commercialise 20.000 animaux par an. Elle rassemble 80% de la production Blonde d’Aquitaine (gros bovins et jeunes bovins de boucherie) sous Contrat fFilière et sous Signe officiel de qualité, avec les distributeurs (bouchers détaillants, chaîne de boucherie, GMS).
L’objectif de ce rapprochement est de doter la Celpa des moyens nécessaires à son développement.
Coopérative bovine
Le 22 Jan. 2014La Blonde d’Aquitaine avec le groupe Euralis
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