Si vous envisagez de créer une entreprise de restauration et/ou de distribution de plats cuisinés utilisant exclusivement les produits du Gers, des Hautes-Pyrénées ou des Pyrénées-Atlantiques, alors il ne vous reste plus qu’à participer à ce concours.
Le Crédit Agricole Mutuel Pyrénées Gascogne veut jouer pleinement son rôle d’acteur majeur et historique des secteurs de l’agriculture, de l’artisanat et de la restauration sur ces territoires. C’est parti pour les Saveurs Territoriales.
Ce qu’il faut savoir…
Le concours est ouvert à tous. Et il suffit de se rendre, avant le 15 juin, sur le site Internet de la Banque verte pour enregistrer sa candidature et présenter son projet.
Il est conseillé de faire preuve d’originalité et de développer une idée innovante pour se donner les meilleures chances de figurer parmi les lauréats.
C’est une bonne opportunité à saisir pour les créateurs, puisque les trois meilleurs projets recevront respectivement un prix de 3.000 € pour le premier, de 2.000 € pour le second et de 1.000 € pour le troisième.
En outre, le Crédit Agricole Mutuel Pyrénées Gascogne pourra investir dans le capital du meilleur projet pour accompagner son développement.
Une démarche éco-responsable
Mais Saveurs Territoriales, c’est plus qu’un simple concours. La banque coopérative, premier financeur de l’agroalimentaire sur le bassin de l’Adour, souhaite participer activement à la valorisation des produits et des talents issus de cette filière.
Ainsi, le Crédit Agricole Mutuel Pyrénées Gascogne a mis en place un comité d’orientation, présidé par Jean-Claude Rigaud (ci-contre), pour développer une démarche éco-responsable inédite. Dans cet esprit, elle associe tous les acteurs locaux concernés : restaurateurs, traiteurs, agriculteurs, enseignants de lycées professionnels, experts du tourisme…
Plusieurs actions concrètes ont déjà été engagées, en plus du concours Saveurs Territoriales : la constitution d’un espace numérique « annuaire » rassemblant l’ensemble des producteurs des 3 départements (64, 65 et 32), ou encore la structuration de la filière de production de la Poule noire d’Astarac Bigorre.
Informations sur le site Internet du Crédit Agricole Mutuel Pyrénées Gascogne – cliquez ici