Quand une initiative fonctionne, qu’elle rassemble un large public, et affiche en outre une claire volonté sociale ou humanitaire, il est bon qu’elle se renouvelle et s’installe dans le paysage, non ? Certainement ce qui a justifié la décision du Lion’s Club de Lourdes d’organiser ce 2ème Salon Mets et Vins.
Il se déroule jusqu’à dimanche soir à la Salle Robert Hossein (Salle des Fêtes) de Lourdes.
Ce qu’il faut savoir…
C’est au profit des malvoyants que le salon est organisé cette année (l’an dernier, c’était au profit des sinistrés des inondations dans les Hautes-Pyrénées). Pour trois euros de participation, vous bénéficierez certes d’un verre de dégustation offert, mais pourrez surtout enchanter vos papilles.
Le salon est ouvert ce samedi 28 mars de 10 à 21 heures et le dimanche 29 mars de 10 à 18 heures. Inutile de préciser qu’une restauration permanente aura lieu sur place. Et si le succès fut impressionnant dès l’an passé, on peut espérer d’ores et déjà que “l’essai sera transformé”, grâce à une soixante de producteurs qui seront présents.
Amis gourmets autant que gourmands, vous pourrez y déguster le traditionnel autant que délicieux gâteau à la broche, bigourdan, mais aussi des escargots, de la choucroute ou des truffes, et des spécialités corses ou espagnoles, même si cette année, c’est l’Italie qui sera mise en avant et à l’honneur avec huit stands rien que pour elle. Un pays dont la tradition culinaire et gastronomique n’est plus à présenter…
Ça va sentir bon la pizza, la bruschetta, les pâtes, la sauce tomate et le vinaigre balsamique de Modène, sans oublier un petit vin de Grappa ou de Chianti, pourquoi pas ? Nous n’aurons qu’une laconique mais enthousiaste conclusion : miam !