L’Abbaye de l’Escaladieu, voici bien un lieu culturel sous égide du Conseil général des Hautes-Pyrénées, qui a tout pour émerveiller. Cette ancienne cistercienne, située à Bonnemazon, fut une halte importante pour les pèlerins de Compostelle.
Pour la petite histoire, sachez que son nom vient de l’occitan “escala a diu” après le latin “scala Dei”, que vous traduirez sans mal par “échelle vers Dieu”. Joli, non ?
Ce qu’il faut savoir…
Mais aujourd’hui, on sera ici dans un lieu certes “divin”, mais surtout, “di-vin”. Car c’est le nom de l’événement se tenant jusqu’au 10 juin, en l’Abbaye de l’Escaladieu : “DI-VIN ! Une histoire de la Vigne et du Vin”.
Une exposition pour découvrir les secrets du vin, ses origines et tous ses usages. Les thématiques seront nombreuses, du calendrier du viticulteur et du vigneron, à la production monastique, en passant par l’expansion de la viticulture, et les évolutions aux époques modernes et contemporaines.
Il sera temps aussi d’oser toutes les questions autour du vin : où et comment le boire ? Le vin en cuisine ET en médecine…
La dernière partie de l’exposition étant consacrée aux symboles, mythes et religions dans le monde. Le tout distillé avec des animations à l’attention des enfants, des adultes et des scolaires, tandis que la boutique de l’Abbaye finira de vous cultiver autour de la thématique choisie.
Peut-être l’occasion de redécouvrir quelques citations célèbres autour du vin :
- “Lorsque le vin entre, le secret sort.” (Le Talmud) ;
- “Le vin est le lait des vieillards.” (Platon) ;
- “La jeunesse est une ivresse sans vin et la vieillesse un vin sans ivresse.” (Proverbe allemand) ;
- “Trop ou trop peu de vin interdit la vérité.” (Blaise Pascal).