Le Salon de la sécurité et de la qualité alimentaire (Sisqa) a ouvert ses portes à Toulouse. Jusqu’à dimanche, plus de 200 produits remarquables de Midi-Pyrénées sont présents au Parc des expositions dans une ambiance exceptionnelle.
Les Hautes-Pyrénées et le Gers sont installés en force présentant de nombreux produits sous Signes d’identification de la qualité et de l’origine (Siqo).
Les halles, les espaces découvertes, la ferme, et le parcours des sens donnent à ce salon une dimension particulière. C’est une superbe vitrine des meilleurs produits.
A la ferme, rendez-vous avec les animaux et les cultures de nos campagnes. Les producteurs font partager leur passion aux visiteurs. Le parcours des sens propose des saveurs différentes, des mélanges audacieux, des arômes étonnants, des présentations originales.
Sisqa est un temps d’information et de pédagogie pour toutes les générations, mais aussi une occasion de partager les plaisirs de la gastronomie autour des ateliers culinaires.