La Jeune Chambre économique de Tarbes et des Hautes-Pyrénées a réuni plusieurs de ses membres autour d’une initiative originale. Combiner technique de management et atelier de cuisine.

Le restaurant Ariane de la zone Kennedy de Tarbes a servi de théâtre à cette initiative. L’association qui rassemble des chefs d’entreprise, des cadres, des salariés, ainsi que des étudiants et des demandeurs d’emploi, a été cofondée en son temps par Gérard Trémège.

Ce dernier avait invité la JCE  à tenir un stand aux casetas durant les fêtes de Tarbes. La JCE de Tarbes et des Hautes-Pyrénées a saisi cette opportunité pour invité ses homologues de Midi-Pyrénées, Aquitaine, Languedoc-Roussillon et de Lérida.