Fascinant Week-end entre vignobles & découvertes Dans le Gers, des vigneronnes, des chefs cuisiniers, des productrices, des artistes… pour des journées placées sous le signe de l’oenotourisme et la gastronomie. francois Dernière mise à jour: 14/10/2021 En savoir plus
A DÉCOUVRIR - L’âne des Pyrénées, cœur de la Ferme du Hitton De la préservation de la race locale à l’agro-tourisme, en passant par les cosmétiques issus du lait et de leurs plantes aromatiques, Manu et Cécile Guichard vivent à fond leurs passions… francois Dernière mise à jour: 11/10/2021 En savoir plus
Au domaine de la Pointe, c’est le temps des vendanges A Capbreton, le producteur de vin des sables vient de récolter ses blancs et d’achever sa phase de conversion au bio, faisant évoluer l’identité de sa cuvée du Clos des Dunes… francois Dernière mise à jour: 08/10/2021 En savoir plus
Les fermes du BLE ouvrent leurs portes Sept fermes basques, membres de cette association de développement d’une agriculture autonome, économe, locale et solidaire, seront accessibles ce samedi 9 octobre… francois Dernière mise à jour: 08/10/2021 En savoir plus
BONNE NOUVELLE – Le kiwi nourrit de belles ambitions La récolte s’annonce bien, alors que la demande des consommateurs est en pleine croissance. La Scaap Kiwifruits de France anticipe pour étendre sa production, avec le concours d’Euralis… francois Dernière mise à jour: 01/10/2021 En savoir plus
Les incontournables de la gastronomie du Sud-Ouest en ligne Depuis 2017, l’Agence de l’alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) valorise les produits du terroir. Les pratiques environnementales et sociétales sont également prises en compte… francois Dernière mise à jour: 30/09/2021 En savoir plus
Eco-Altitude : la bonne attitude L’entreprise bigourdane, basée à Arrens-Marsous, lutte contre l’érosion en montagne en réintroduisant des semences locales dans les espaces dégradés… francois Dernière mise à jour: 29/09/2021 En savoir plus
Le foncier rural sous pression en Nouvelle-Aquitaine La Safer dresse un état des lieux des évolutions sur la région, avec d’un côté la sous-utilisation des terres et de l’autre une explosion des prix… francois Dernière mise à jour: 29/09/2021 En savoir plus
La Tomme des Pyrénées s’impose sur le massif L’emblématique fromage bénéficie d’une Indication géographique protégée dans sa version pasteurisée au lait de vache, mais désormais aussi dans celles au lait de brebis et mixtes… francois Dernière mise à jour: 24/09/2021 En savoir plus
DÉCRYPTAGE - La Fnsea veut s’inviter dans le débat présidentiel Depuis ce mardi et jusqu’à ce jeudi, se tient du côté de Niort le 75ème congrès de la Fnsea. Le syndicat agricole compte faire évoluer son organisation et formuler des propositions pour 2022… francois Dernière mise à jour: 21/09/2021 En savoir plus
TALENT - Cauhapé, la passion du vin et de la nature A Monein, Henri Ramonteu élabore depuis plus de trois décennies des vins blancs d’appellation sur un terroir d’exception. Il est l’une des grandes figures du Jurançon… francois Dernière mise à jour: 19/09/2021 En savoir plus